Franco Ripa di Meana è il papà di Martino, di 8 anni. Dall’età di un anno circa Martino soffre di una grave forma di epilessia farmaco-resistente che ne ha impedito il normale sviluppo. Nonostante le difficoltà Martino ha delle grandi passioni, come l’ippica, la vela e il calcio. La sua malattia non ha un nome preciso: la diagnosi genetica tuttora non c’è. La sua unica vera cura è la dieta chetogenica, che gli ha permesso di eliminare del tutto le crisi quotidiane.
Da quando il neurologo che ha in cura Martino ha consigliato alla famiglia di provare a intraprendere la dieta chetogenica, un tipo di alimentazione ricco di grassi e povero di carboidrati che per alcune sindromi epilettiche farmaco-resistenti si rivela particolarmente efficace, Franco si è scoperto chef.
La dieta chetogenica è una dieta che deve essere prescritta e monitorata da un team medico specializzato. Intraprendere un regime alimentare terapeutico come la dieta chetogenica senza una prescrizione medica, può arrecare gravi danni alla salute.